Bufet Ramadan 2023 Hotel Royal Kuala Lumpur Dengan Citarasa Desa Bersama Kelly Azman dan Ani Maiyuni

Kuala Lumpur 10hb Februari 202 - Hotel Royal Kuala Lumpur kembali dengan Bufet Ramadan untuk tahun 2023 yang bertemakan CITARASA DESA. Hotel Royal Kuala Lumpur terkenal dengan sajian makanan yang cukup enak dan berbagai citarasa sebelum ini. Namun sajian kali ini juga menepati citarasa masyarakat Malaysia sempena bulan Ramadan kali ini. 

Berbuka di Hotel Royal Kuala Lumpur yang terletak di Bukit Bintang.

Menu Bagi Citarasa Desa

Memandangkan tema tahun ini ialah Citarasa Desa, menu yang ditawarkan betul-betul mengimbau kenangan balik di kampung. Antara 150 menu yang menarik pada kali ini adalah:

- PEMBUKA SELERA Aneka Ikan Masin Ikan Sepat Ikan Masin Bulu Ayam, Ikan Gelama,telur Asin Keropok Udang, Keropok Pedas Papadom, Keropok Pedas Keropok Ikan, Belinjo Lemang Kampong, Ketupat Palas, Serunding Daging, Serunding Ayam.

- PILIHAN CHEFS - Rojak Buah 

- JEROK BUAH-BUAHAN Kedondong, Cermai, Mangga, Kelubi, Betik, Anggur Muda, Jeruk Jambu. 

- ANEKA KERABU Kerabu Ikan,Bilis, Kerabu Pucuk Paku, Kerabu Mangga Muda Kerabu Tomato, Kerabu Ayam .

Aneka kerabu.

- ANEKA SAMBAL Sambal Belacan, Sambal Mangga, Cincalok, Sambal Tempoyak,Sambal Tumbuk Ikan Bilis, Budu, Sambal Kicap .

Aneka sambal.

- ANEKA SUP Ekor Sapi, Tulang Rawan & Ayam Berempah Bubur Lambuk with Condiment & Beraneka Roti .

- GORENG - GORENGAN STATION Cucur ikan bilis. Pisang goreng, Keladi, Keledek, jemput pisang .

- ANEKA IKAN BAKAR Aneka Ikan Bakar – Pari, Ikan Kembong, Cencaru, Bawal & Air Asam, Chilli Kicap. 

Ikan bakar.

- SIGNATURE STALL 1 Roti Canai, Roti Telur, Roti Bom, Dhall Curry Sambal Sardine 

- SIGNATURE STALL 2 (PILIHAN CHEF) · Nasi Briyani & Daging Masak Hitam Nasi Kandar (Dihidangkan Bersama) Papadom, Acar Jelatah & Air Asam Tomato 

Kiri: Nasi Briyani, Kanan: Daging Masak Hitam.

- STALL NOODLE STATION (PILIHAN CHEF) Asam Laksa, Mee Curry, Bihun Sup Utara, Mee Kuah Wantan Mee with Condiment .

- STALL STATION Roasted Whole Lamb, Black Pepper Corn Mint Sauce, Mushroom Sauce 

Kambing bakar.

- PENCUCI MULUT 2 Jenis Agar-agar buah & Agar-agar Cendol, Sago Gula Melaka, Cream Caramel Bread Butter Pudding, 10 Jenis Kuih Melayu dan Nyonya kuih Bahulu, Tapai Pulut,tapai Ubi, Kurma, Ice Kacang Stall .

Kuih-kuih Melayu.

- PENCUCI MULUT PILIHAN CHEFS · 1 jenis Pilihan chefs - Fruit Tartlets, Pineapple Tart, Cherry Tart, Éclair · 3 Cake Pilihan Chefs - Pandan Kaya Cake Slice, Black Forest Cake, Chocolate Cake, 3 Jenis Pilihan Chefs - Mini French Pastries 

- BUBUR PILIHAN CHEF Bubur Pulut Hitam 

- BUAHAN BERMUSIM Lychee Whole, Longan, Rambutan.

Buah-buahan.

- MINUMAN SEJUK Air tebu, Ice Lemon Tea, Soya Cincau, Air Longan, Lime Juice, Air Sirap Bandung Air Cincau, Air Jagung, Air sarsi, Air Lychee, Air Nenas, Air Tembikai Air Sirap Selasih, Air Barli, Air Limau, Air Sirap limau, Air Soya, Air Asam boi .

- MINUMAN PANAS kopi & teh tarik

Menurut Mohd Hafif bin Mohd Saleh selaku Executive chef Hotel Royal, "Saya gabungkan kesemua hidangan makanan dengan berdasarkan masakan – masakan ibunda kita dari semua rantau kampung. Manakala hidangan (HIDANGAN UTAMA) Setanak Nasi Putih ,Char Kway Teow, Ayam Percik Kuah Kacang, Kambing Masak ,Kuzi Daging, Masak Lemak Dengan Kacang Panjang Udang Masak Lemak & Nenas + Kacang Buncis Kari Ikan Masin & Nangka Muda Kupang Berlada Pucuk Manis Masak Lemak Putih & Keledek menjadi pilihan ramai."

Hidangan lauk utama.
Dari kiri atas: Daging salai masak lemak, pucuk ubi masak lemak putih bersama keledek, kupang masak cili.
Dari kiri bawah: Udang petai, ayam percik, daging masak kuzi

Penampilan Istimewa Kelly Azman dan Ani Maiyuni

Kelly Azman, Chef Hafif dan Ani Maiyuni.

Hotel Royal Kuala Lumpur juga menampilkan Dua Artis Tanah Air Kelly Azman dan Ani Maiyuni akan menghiburkan para tetamu sepanjang Ramadan nanti. Antara aktiviti yang akan menghiburkan tetamu ialah seperti berkenalan, menyanyi dan sebagainya. Berbagai hadiah cabutan bertuah dan aktiviti menarik juga akan di berikan kepada para pengunjung yang hadir untuk berbuka puasa di Hotel Royal Kuala Lumpur.

Harga Bufet Ramadan

Penjualan akan bermula pada 15hb Februari sehingga 15hb Mac 2023. Harga bufet Hotel Royal Kuala Lumpur pula adalah seperti berikut:

- RM88.00Nett (Dewasa)
*Untuk pembelian kumpulan 10 orang, percuma 1

* Early bird RM75.00 Nett
- RM58.00Nett (Kanak-kanak 5-12 tahun)
- RM58.00Nett (Warga Emas 60 tahun keatas)

Maklumat lanjut

Hotel Royal Kuala Lumpur
T: (603) 2148 6888 /2855/2813
F: (603) 2142 5359
E: info@hotelroyalkl.com / fb.coordinator@hotelroyalkl.com

Atau

Kelly Azman
T: 012 2473105